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Nota de Imprensa
1 de Junho 2026
Dia Mundial do Leite assinalado com atividade educativa dirigida às escolas e valorização do leite dos Açores
No âmbito das comemorações do Dia Mundial do Leite e do Dia Mundial da Criança, assinalado hoje, 1 de junho, a Secretaria Regional da Agricultura e Alimentação através do IAMA, IPRA, promove uma iniciativa educativa dirigida às escolas da Região, reforçando a importância do leite numa alimentação equilibrada e saudável e valorizando simultaneamente a excelência do leite produzido nos Açores. Esta efeméride internacional constitui uma oportunidade para reconhecer o trabalho diário dos produtores açorianos, das cooperativas e de todos os profissionais ligados ao setor agroalimentar, que têm contribuído para afirmar o leite açoriano como um produto de elevada qualidade, reconhecido dentro e fora da Região. Os Açores afirmam-se hoje como uma referência incontornável, a nível nacional e europeu, na produção leiteira, distinguindo-se pela excelência e autenticidade do seu leite. Beneficiando de condições naturais únicas, de pastagens verdes durante todo o ano e de um modelo de produção sustentável e profundamente ligado à natureza, a Região produz um leite de elevada qualidade, reconhecido pela sua frescura, riqueza nutricional e características diferenciadoras que elevam e prestigiam o setor agroalimentar açoriano. Neste dia, o Governo dos Açores enaltece e felicita a Federação Agrícola dos Açores, enquanto voz maior e principal representante dos produtores de leite da Região, pelo papel determinante que tem desempenhado na defesa, valorização e afirmação do setor leiteiro açoriano, através das suas iniciativas, reivindicações e permanente dedicação a uma atividade que representa cerca de 30% de toda a produção de leite nacional. O IAMA, IPRA promove uma atividade pedagógica de perguntas e respostas dirigida à comunidade escolar açoriana, com o objetivo de sensibilizar os mais jovens para a importância do leite, dando a conhecer a sua origem, o percurso desde a produção até ao consumo, os benefícios nutricionais associados ao seu consumo e a relevância do leite em idade escolar. A iniciativa pretende ainda valorizar o papel estratégico do setor leiteiro na economia regional e na identidade dos Açores. A atividade será disponibilizada através de um QR Code presente no cartaz da campanha, permitindo às escolas aceder de forma simples e interativa aos conteúdos educativos preparados para esta iniciativa. O Secretário Regional da Agricultura e Alimentação, António Ventura, sublinha que “valorizar o leite açoriano é reconhecer a dedicação, o esforço diário e a resiliência dos agricultores, bem como o papel absolutamente decisivo que o setor leiteiro desempenha no desenvolvimento económico, social e territorial dos Açores, sendo um dos pilares fundamentais da identidade e sustentabilidade da Região”. “É fundamental continuar a aproximar as novas gerações da realidade agrícola açoriana, promovendo hábitos alimentares saudáveis e reforçando o conhecimento sobre produtos regionais de elevada qualidade, como é o caso do leite dos Açores”, realça o governante. E acrescenta: “O leite é um alimento fundamental para uma alimentação equilibrada, por fornecer proteínas de elevado valor nutricional, bem como vitaminas e minerais essenciais ao bom funcionamento do organismo”. Com esta iniciativa, o Governo dos Açores reafirma o seu compromisso com a educação alimentar, com a promoção da produção regional e com a valorização de um setor estratégico para o futuro da agricultura açoriana.
1 de Junho 2026
Dia Mundial do Leite assinalado com atividade educativa dirigida às escolas e valorização do leite dos Açores
No âmbito das comemorações do Dia Mundial do Leite e do Dia Mundial da Criança, assinalado hoje, 1 de junho, a Secretaria Regional da Agricultura e Alimentação através do IAMA, IPRA, promove uma iniciativa educativa dirigida às escolas da Região, reforçando a importância do leite numa alimentação equilibrada e saudável e valorizando simultaneamente a excelência do leite produzido nos Açores. Esta efeméride internacional constitui uma oportunidade para reconhecer o trabalho diário dos produtores açorianos, das cooperativas e de todos os profissionais ligados ao setor agroalimentar, que têm contribuído para afirmar o leite açoriano como um produto de elevada qualidade, reconhecido dentro e fora da Região. Os Açores afirmam-se hoje como uma referência incontornável, a nível nacional e europeu, na produção leiteira, distinguindo-se pela excelência e autenticidade do seu leite. Beneficiando de condições naturais únicas, de pastagens verdes durante todo o ano e de um modelo de produção sustentável e profundamente ligado à natureza, a Região produz um leite de elevada qualidade, reconhecido pela sua frescura, riqueza nutricional e características diferenciadoras que elevam e prestigiam o setor agroalimentar açoriano. Neste dia, o Governo dos Açores enaltece e felicita a Federação Agrícola dos Açores, enquanto voz maior e principal representante dos produtores de leite da Região, pelo papel determinante que tem desempenhado na defesa, valorização e afirmação do setor leiteiro açoriano, através das suas iniciativas, reivindicações e permanente dedicação a uma atividade que representa cerca de 30% de toda a produção de leite nacional. O IAMA, IPRA promove uma atividade pedagógica de perguntas e respostas dirigida à comunidade escolar açoriana, com o objetivo de sensibilizar os mais jovens para a importância do leite, dando a conhecer a sua origem, o percurso desde a produção até ao consumo, os benefícios nutricionais associados ao seu consumo e a relevância do leite em idade escolar. A iniciativa pretende ainda valorizar o papel estratégico do setor leiteiro na economia regional e na identidade dos Açores. A atividade será disponibilizada através de um QR Code presente no cartaz da campanha, permitindo às escolas aceder de forma simples e interativa aos conteúdos educativos preparados para esta iniciativa. O Secretário Regional da Agricultura e Alimentação, António Ventura, sublinha que “valorizar o leite açoriano é reconhecer a dedicação, o esforço diário e a resiliência dos agricultores, bem como o papel absolutamente decisivo que o setor leiteiro desempenha no desenvolvimento económico, social e territorial dos Açores, sendo um dos pilares fundamentais da identidade e sustentabilidade da Região”. “É fundamental continuar a aproximar as novas gerações da realidade agrícola açoriana, promovendo hábitos alimentares saudáveis e reforçando o conhecimento sobre produtos regionais de elevada qualidade, como é o caso do leite dos Açores”, realça o governante. E acrescenta: “O leite é um alimento fundamental para uma alimentação equilibrada, por fornecer proteínas de elevado valor nutricional, bem como vitaminas e minerais essenciais ao bom funcionamento do organismo”. Com esta iniciativa, o Governo dos Açores reafirma o seu compromisso com a educação alimentar, com a promoção da produção regional e com a valorização de um setor estratégico para o futuro da agricultura açoriana.
Nota de Imprensa
29 de Novembro 2023
Produtos dos Açores representados no XI Fórum Internacional de Turismo em Gran Canaria
A Região Autónoma dos Açores levou os seus produtos regionais a estarem representados no XI Fórum Internacional de Turismo Maspalomas Costa Canaria, que teve lugar nos dias 23 e 24 de novembro, na ilha da Gran Canaria. A convite da Associação Canária para o Progresso da Macaronésia, a Região teve a oportunidade de participar no “Gastroforum”, onde foram realizadas exposições de produtos dos Açores, das Canárias e de Cabo Verde, para além de vários seminários de demonstração e de degustação de alguns produtos. Apresentados no stand do IAMA - Instituto de Alimentação e Mercados Agrícolas, representado no evento por Beatriz Medeiros, estiveram os Queijos São Jorge DOP e o Queijo Ilha Velho, de São Miguel, assim como o Queijo Milhafre dos Açores, para além de outros diversos produtos característicos, como o ananás, o mel, as conservas de atum de Santa Catarina, o vinho do Pico, pimenta salgada, açafroa, o bolo lêvedo, e o chá. O evento contou ainda com um ‘showcooking’ de produtos regionais, onde António Bezerra, técnico superior da SRADR e ‘gourmand’, preparou lírio salteado sobre puré de batata-doce com lima e rebentos de mostarda, onde realçou o peixe dos mares açorianos e da batata-doce regional, e ainda um tártaro açoriano de novilho dos Açores IGP, com bolo lêvedo, onde destacou, para além da carne, as pimentas de São Miguel e o perrexil em conserva. O Fórum Internacional de Turismo Maspalomas Costa Canaria reúne, anualmente, centenas de especialistas e profissionais de turismo no principal município turístico de Gran Canaria, sendo uma organização conjunta da Câmara Municipal de São Bartolomé de Tirajana, o Conselho Insular de Gran Canaria e a Universidade de Las Palmas de Gran Canaria, através da Faculdade de Economia, Negócios e Gestão de Turismo.
29 de Novembro 2023
Produtos dos Açores representados no XI Fórum Internacional de Turismo em Gran Canaria
A Região Autónoma dos Açores levou os seus produtos regionais a estarem representados no XI Fórum Internacional de Turismo Maspalomas Costa Canaria, que teve lugar nos dias 23 e 24 de novembro, na ilha da Gran Canaria. A convite da Associação Canária para o Progresso da Macaronésia, a Região teve a oportunidade de participar no “Gastroforum”, onde foram realizadas exposições de produtos dos Açores, das Canárias e de Cabo Verde, para além de vários seminários de demonstração e de degustação de alguns produtos. Apresentados no stand do IAMA - Instituto de Alimentação e Mercados Agrícolas, representado no evento por Beatriz Medeiros, estiveram os Queijos São Jorge DOP e o Queijo Ilha Velho, de São Miguel, assim como o Queijo Milhafre dos Açores, para além de outros diversos produtos característicos, como o ananás, o mel, as conservas de atum de Santa Catarina, o vinho do Pico, pimenta salgada, açafroa, o bolo lêvedo, e o chá. O evento contou ainda com um ‘showcooking’ de produtos regionais, onde António Bezerra, técnico superior da SRADR e ‘gourmand’, preparou lírio salteado sobre puré de batata-doce com lima e rebentos de mostarda, onde realçou o peixe dos mares açorianos e da batata-doce regional, e ainda um tártaro açoriano de novilho dos Açores IGP, com bolo lêvedo, onde destacou, para além da carne, as pimentas de São Miguel e o perrexil em conserva. O Fórum Internacional de Turismo Maspalomas Costa Canaria reúne, anualmente, centenas de especialistas e profissionais de turismo no principal município turístico de Gran Canaria, sendo uma organização conjunta da Câmara Municipal de São Bartolomé de Tirajana, o Conselho Insular de Gran Canaria e a Universidade de Las Palmas de Gran Canaria, através da Faculdade de Economia, Negócios e Gestão de Turismo.