Cultura Açores promove 'showcooking' com produtos dos Açores na Feira do Livro de Lisboa
Secretaria Regional da Educação e dos Assuntos Culturais
Produtos emblemáticos dos Açores foram cozinhados no stand do 'showcooking' da Feira do Livro de Lisboa, depois de publicados em Livro.
O evento decorreu no Parque Eduardo VII, esta quinta-feira, 8 de junho, no âmbito da apresentação do livro “À Descoberta da Gastronomia Regional dos Açores”, conforme a agenda divulgada da Secretaria Regional da Educação e dos Assuntos Culturais, na Feira do Livro de Lisboa.
A Secretária Regional da Educação e dos Assuntos Culturais, Sofia Ribeiro, presente no evento, enalteceu o “valor acrescido” dos produtos açorianos presentes.
“Os Açores podem engrandecer devido às suas paisagens, ao seu meio natural, à au religiosidade, mas também aos seus hábitos, costumes e à sua gastronomia”, frisou.
Para a governante, os Açores devem trabalhar “em uníssono” pela promoção e preservação da “sua cultura”.
“Temos o dever de expandir os nossos saberes e as nossas vivências, para que o país conheça todas as nossas parcelas”, frisou.
A Feira do Livro de Lisboa decorre entre 25 de maio e 11 de junho, no Parque Eduardo VII, em Lisboa.
O stand Cultura Açores está identificado com G-25 e G-26, na zona laranja, estando representadas 15 editoras da região.